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Hidromiel de fabricación rápida
domingo, 24 de febrero del 2008 a las 15:56
INGREDIENTES:
-2 litros de
agua
-1 taza y 1/2 de
miel
-1/4 de taza de
zumo de limón
-1/8 de
cucharada de nuez moscada
-1/8 de pimienta
inglesa molida
-1/2 taza de
alcohol en grano
REALIZACIÓN:
Se colocan todos
los ingredientes, excepto el alcohol, en un puchero grande y se calienta
lentamente, hasta que la miel esté totalmente diluida.
Antes de que
rompa a hervier, la retiramos del fuego y la vamos removiendo de vez en cuando
hasta que se enfríe, momento en el que añadiremos el alcohol.
Ya está listo
para servir.
