Trufas fáciles del equinoccio de primavera

por Maribel

lunes, 25 de febrero del 2008 a las 15:38

guardado en Recetas Para Sabats

INGREDIENTES

-1/2 taza de margarina o mantequilla

-1/3 de taza de cacao en polvo

-3/4 de taza de azúcar en polvo

Nueces picadas o coco rallado

ELABORACIÓN

Bate la margarina o la mantequilla hasta obtener una crema. Añade el cacao, tamizándolo, asegúrate de que no haya grumos. Añade el azúcar en polvo, sin que haya grumos tampoco. Mueve la mezcla hasta conseguir una crema. Si está demasiado blanda, añade más azúcar.

Dale la forma de un tronco y haz rodar el exterior sobre nueces o coco. Ponlo en el congelador durante 45 minutos y luego córtalo en rodajas.

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